Les Chasseurs ont du Cœur, édition 2023
Cette année encore, et depuis 2013, InterProchasse offre du gibier aux bénéficiaires des Banques Alimentaires à travers l’opération « Les Chasseurs ont…
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Du 20 au 26 novembre 2023, InterProchasse a mis à l’honneur la viande de gibier dans les restaurants des Chefs d’Euro-Toques. Pendant…
MASTERCLASS GIBIER À RUNGIS
Le conseil d’administration d’InterProchasse du 8 novembre 2023 a renouvelé sa confiance à Jean-Christophe Chastang à la direction de l’interprofession. Une reconduction…
Le SNAFAM, syndicat national des fabricants et distributeurs d’armes et de munitions, a fêté ses 125 ans. Un événement célébré lundi 9 octobre…
Du gibier pour l’apéro ? Et pourquoi pas ! D’autant que le 3e opus du livre de recettes « Le Gibier, y…